我跟你们讲，在广西这片地界上养猪，尤其是养咱们的陆川猪，那真是一门大学问！别看网上那些专家天天吹得天花乱坠，什么“标准化流程”、“智能化管理”，我跟你说，真正落地到咱们村里，那些个大道理有时候还真不如隔壁老王的“土方子”好使。今天我就用咱们白话，好好掰扯掰扯这广西陆川猪养殖技术，全是干货，没得那些虚头巴脑的。
首先咱们得明白，陆川猪这宝贝疙瘩，它娇贵着呢！不像那些洋猪品种皮糙肉厚什么都吃。陆川猪最大的特点是啥？就是那个肉香啊，肥而不腻，但缺点就是长得稍微慢点，而且特别怕“热”。以前我刚起家的时候，不懂这个，就按着养白猪的法子养，结果夏天一到，猪圈里那个味儿啊，大猪一个个呼哧呼哧喘气，吃食都不香。后来我才晓得，广西陆川猪养殖技术里头，头一条就是“控温”。特别是夏天，你必须在猪圈顶上拉遮阳网，有条件的最好装上那种冷风机，或者叫负压风机。你别舍不得那点电费，猪凉快了，它才肯吃料，吃了才长肉。我那会子就在猪圈边上种了几棵葡萄树，爬满了藤，遮阴效果也是一流，猪仔们还有地方蹭痒痒，这法子又省钱又顶用，你们可以试试看。
说到喂食，这里面讲究更多。很多人以为养猪就是倒点潲水、扔点红薯藤就完事了，那是老黄历了！现在的广西陆川猪养殖技术，强调的是“营养均衡”，但咱们又不能让猪吃得太胖，不然五花肉层次不好，卖不上价。我的做法是啥？精饲料里头要掺东西！特别是陆川当地多的是木薯渣、米糠，这些可都是好东西。木薯渣不能喂生的，得发酵一下。怎么发酵？找个大缸，把木薯渣装进去，压紧实了，加水没过，夏天沤个三五天，冬天得个把星期，闻着有股子酸香味就对了。拿这个发酵好的木薯渣掺在玉米粉、豆粕里头，猪最爱吃，而且长出来的肉板实，不虚膘。还有，我隔三差五会去地里砍些象草回来，用铡刀切得碎碎的，扔给那些大肥猪磨牙。你莫笑，猪也跟人一样，老吃精细粮也便秘，吃点青草通肠道，还补充维生素，这不比买那些保健药强？
再讲个最关键的，也是我吃过亏的地方——生崽和防疫。陆川母猪那是出了名的“英雄母亲”，一窝能下十几头。但是，仔猪多了，问题就来了：压死、冻死、拉稀死。以前我看母猪躺下喂奶，吓得要死，生怕它一翻身压死几个崽。后来老师傅教了我一招：在产床或者母猪睡觉的那块地方，沿着墙根，用粗点的钢管或者木方子焊个“护仔架”，离墙和地面有个十几二十公分的空隙。这样母猪躺下的时候，仔猪就有地方躲了，这叫“防压条”，简单实用，救下来的小猪一年能给你省不少钱。
防疫这块，我真是要啰嗦几句，千万别信那些“土郎中用草药包治百病”的话，那都是扯淡！我家那头种猪，有一年就是得了丹毒，我不信邪，自己乱打针，差点给治没了。后来还是请了镇上的兽医站的人来，人家一来就看出问题，几针下去就救回来了。所以，该做的疫苗，像猪瘟、口蹄疫、蓝耳病，那是一个都不能少。你要去乡里兽医站领疫苗，他们来指导你怎么打，这是国家给的福利，莫要浪费。不要心疼那点抓猪的功夫，真等发了病，一整栏猪都没了，哭都没地方哭。
我还发现一个细节，就是猪圈的味道。你要是个勤快人，猪圈打扫得干净，没啥臭味，那猪就少生病。要是你偷懒，粪尿堆得老高，氨气味能把人眼睛都熏流泪，那猪待在里头能舒服？它呼吸道能好？所以每天早起第一件事，别急着喂猪，先把猪粪清了，赶到外面的堆粪场去。这些猪粪可是宝啊，跟那些秸秆、菌包混在一起堆沤，第二年种红薯、种果树的肥料就有了，这就叫“种养结合”，国家现在也提倡这个。
说到养陆川猪啊，还得有点耐心和爱心。这猪通人性，你对它好，它就对你好。我有时候傍晚去喂食，看着那群黑乎乎、圆滚滚的家伙摇头晃脑地跑过来，心里头那个踏实感，比赚多少钱都强。它们生病了，你得守在旁边，给它打针，喂点稀饭；天冷了，要给产房的仔猪挂上保温灯，看着它们挤在一起呼呼大睡，你就觉得这辛苦没白费。养陆川猪这门广西陆川猪养殖技术，说到底，就是把猪当成自家孩子来待，技术上多琢磨，管理上多上心，再加上咱们陆川这块水土的灵气，你不想发财都难！
这些可都是我这么多年实打实摔打出来的经验，你们回去试试看，有哪里不清楚的，咱们再一块儿琢磨。养猪这条路，就是活到老，学到老！
